DENEME ÜRETİMİMİZ

Aşağıdaki resimlerde detaylarını göreceğiniz gibi yaklaşık 20 m2 olan bir odada denemelik bir üretimde bulunduk. Bu deneme üretimin her aşamasını merak ve sabır ile izledik ve inceledik. Tek başlarına iken gözle seçemeyeceğimiz varlıklar (sporlar ) bahsettiğimiz atık malzemelerle bir kuluçka dönemi yaşadıktan sonra mantarı oluşturuyorlardı. Bu olay müthiş güzeldi ve paylaşılmalıydı, üstelik ekonomik kazanımları da olabilirdi.

Her biri yaklaşık 10 kg gelen 40 torba kompostu üreticisinden teslim aldık ve depomuza koyduk

İçinde bir emiş birde tahliye fanı ile ev tipi duvar kliması olan 20 m2 odaya kompost torbalarını şekildeki gibi astık

Ortam sıcaklığı ile nemini ölçmek için kullandığımız dijital termometre

Yaptığımız sıcaklık ve nem kontrollerini kaydettik

Kuluçka dönemi sonuna doğru, misel sarımının tamamlanması ve deliklerden beyazlıkların görülmesi

Yaklaşık 20-25 gün süren kuluçka dönemi sonu ve ilk pinlerin (mantar adaylarının ) görülmesi

Pinlerin yavru/bebek mantarlara dönüşmesi

Bebek mantarların yetişkin mantarlara dönüşmesi

Her torbadan yaptığımız hasadı kaydettiğimiz detaylı liste. Neticeyi rahatlıkla söyleyebiliyoruz, uygun ortam ve şartlarda askıya konulan toplam kompostun % 25 ‘ i size taze mantar olarak dönüyor